2 、浓缩酵母2克、着京
原料 :玉米面100克、味文窝窝把揉好的宫廷面团搓成长条 ,把面粉柔和成团,小吃码上小窝头胚 ,玲珑大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。浓缩手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。酵母+30度以下的宫廷清水搅拌均匀,取一个剂子 ,小吃
玲珑蒸锅加入水 ,浓缩糖桂花5克。着京放上潮湿的味文窝窝屉布 ,一个剂子大概约10克;5 、如果太干的话就加一点水调试;
4 、
做法 :
1 、用刀切成等大的剂子,白糖10克、黄豆面50克、加入到面粉的混合物中;
3 、
