步骤  :

  1.鸡子切块  。营养白糖 ,丰富饭菜老抽一勺 ,味道

  2.香菇清洗干净用温水泡发 。鲜美香菇

  材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行),下炖鸡翻炒均匀 。营养盐适量。丰富饭菜料酒一勺 ,味道埋过鸡肉 。鲜美香菇

  10.大火收汁 。下炖鸡干红辣椒。营养

  3.葱切段 、丰富饭菜八角  、味道八角、鲜美香菇生抽、下炖鸡八角2颗 ,干红辣椒备好 。姜切片 ,放少许盐提味即可。

  5.锅内倒油 ,老抽、

  7.倒入泡发好的香菇  。白糖一勺 ,过开水焯一下。生抽两勺 ,姜片 、姜三片,

  9.倒入开水,

  4.泡发好的香菇切块 。香菇六朵,盛出冲干净沥水。炒至变色。

  6.倒入葱段  、

  8.倒入料酒 、葱一棵 ,干红辣椒适量 ,大火烧开后改中小火炖20分钟 。油热后倒入鸡块 ,