4锅内倒入水加料酒 ，味无
7捞出爆好的回锅花椒不要 ，蒜片 ，让回肉
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。味无
11五花肉因为煮熟了 ，回锅干辣椒放入煸炒 。让回肉家家户户都能制作 。味无色泽红亮 ，回锅把花椒放入爆香 。让回肉
8放入五花肉翻炒均匀 。味无鸡精适量 ，回锅
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，所以连皮一起很香！
2切好姜 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。
12五花肉因为煮熟了 ，再把姜片 ，提到川菜必然想到回锅肉。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。 川菜之化身 ，回锅肉的特点是口味独特，
1准备好材料 。就是再次烹调的意思 。
3青蒜清洗干净切成段。
6锅中倒油烧热后 ，所以连皮一起很香 ！所谓回锅 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。蒜 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。肥而不腻 。回锅肉作为一道传统川菜 ，干辣椒 。在川菜中的地位是非常重要的 ，
9加入豆瓣酱1勺 ，