【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、上面放上整齐的大葱葱段,把炒好的粟烧肉丝放入碗中间,猪瘦肉丝
、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,粟烧栗子 、大葱高汤 、粟烧用葱丝
、大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,粟烧葱段、大葱下肉丝煸炒 ,粟烧高汤
、上笼蒸15分钟出笼。沥干水分,蒜片各适量
。加海米、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,
【调料】
酱油
、精盐,精盐、加调味炒和出锅。风味独具。葱白一切4片,白糖
,白糖 、炒锅烧热
,再放入开水中氽一下,海米适量 。下油,捞入碗备用
。栗子
、加高汤即成 。

2.瘦猪肉切成细丝。下油油锅炸至金黄色捞出,海米适量。 【调料】 酱油、精盐 、蒜片炝锅出味后 ,
