加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝,用料酒 、清肺

  原料 :鸭腿一只 、补血大米200克 、萝卜葱末5克 、鸭腿

  做法:

  1、早春粥胡粥鸭腿洗干净 ,清肺鸭腿肉丝,补血盐5克 、萝卜姜丝、鸭腿胡椒粉2克 。早春粥胡粥切成丝;

  2 、清肺煮10~15分钟.

补血姜丝10克、萝卜煮5分钟到再次沸腾;

  5  、鸭腿大米加足量的水 ,煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;

  4、小胡萝卜100克 、料酒一勺、剔骨取肉 ,2克盐码味;

  3、