6 、香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟
做法：
1 、做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、肉干
7 、手撕
5 、香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。分钟用刀拍松 。做巨（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，先撒盐，把所有的香菇根都处理好 。
2 、然后顺着纹路撕开成小条 。
8、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀 。生抽2茶匙（10ml） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。盐一小撮 、取一根香菇根 ，
9 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、平时做香菇菜时，香菜碎一点点 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，不至于太干。摘下的香菇根 ，可以视情况自己延长时间 。
4 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，
3 、大火3分钟左右即可取出。