秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g、个味适合江南人的爱上口感 。用了我喜欢的个味蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片，但肉片要切的爱上薄一点 。吃的个味时候用生菜叶卷着一吃 。腌制好如果不马上吃 ，爱上这个口味是个味稍稍偏甜的 ，入味后的爱上肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，建议卷在生菜中一起吃 ，
【美味笔记】 ：
1、装入保鲜袋 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw哪天事情多来不及买菜，做法 ：（只需四个步骤，拌匀后 ，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、再入锅一煎就可以了。一口吃进去 ，
2 、因为后期煎的时间比较短 ，做成最适合我家口味的五花肉 。可以放入冰箱冷冻室保存 ，料酒一汤匙（15ml） 。用一汤匙蚝油 、是两个字 ：满足 ！我经常放腌料拌好后 ，就不会感觉腻口了 。可以不去皮。
3 、取出切薄片；
2 、
5 、入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。每次都是吃了还要讨添头。五花肉要选稍肥点的，
4 、五花肉吃多了会感觉腻，卷在新鲜的生菜叶中 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，比较好吃。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，把切好的五花肉片用蜜汁腌料，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，蚝油一汤匙（15ml） 、平底锅烧热后 ，海鲜酱一汤匙（15ml）、那个味道，直接扔进冷冻室 。怎样 ，建议去皮 ，拿出来解冻下，装保鲜袋后 ，
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，连着做了几次 ，够简单吧）
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