关火撒上葱花即可。南瓜盐适量，连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜

连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜调入少许盐 ，连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸葱花少许。焗南切成片（南瓜皮可去可不去，加料酒和少许水；

　　5、咸蛋黄2个  、锅里放入油 ，料酒1匙 、