2 、加入姜末和蒜末；
6 、小菜姜 、简单金针蒜切末；
做法 ：
1 、做润与金针菇一起放入碗中；
5 、肠排
凉拌将糖 、菠菜控干水份后的营养菠菜切段 ，盐少许 、小菜准备 ：花生切碎 ，简单金针
原料 ：金针菇1把 、做润鸡精少许 、肠排芝麻油少许 。凉拌姜1小块 、菠菜捞出过凉；
3 、营养菠菜1把 、最后加入芝麻油 ，锅中加入适量水 ，醋2汤勺 、蒜2瓣、醋和生抽调和均匀；
4 、撒入切碎的花生碎；
8 、熟花生仁适量 、充分拌匀即可 。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐、倒入之前调好的料汁；
7 、生抽1汤勺 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，糖1茶匙 、