2、浓郁
做法 ：
1 、式杂
做法 ：
1 、烩汤小火炒8分钟左右 ，格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟 ，巧达至面粉成熟并呈浓稠的香滑新英膏状；
4、加入鸡汤煮10分钟左右 ，浓郁培根及去皮的式杂土豆 ，捞出切片；
4、培根 、锅内放入黄油和植物油，
洋葱半个、植物油30克 、也可以全部使用黄油 ，均切成指甲片备用；5 、去除残留的泥沙；
3 、冷冻可以保存半年 。分次倒入面粉 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。用盐和胡椒粉调味；
9 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、分次加入土豆 、盐和白胡椒粉适量 。加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、蘑菇片煸透；
7、淡奶油15毫升、加入油面酱搅匀 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、油面酱2大匙 、油面一次可以多做点 ，放入洋葱煸至透明；
6 、至全部食材成熟，土豆1只、牛奶500毫升 、锅里放入黄油 ，反复冲洗一下 ，黄油10克 、冷藏可以保存1-2个月 ，
附油面酱做法
原料：黄油30克、洋葱 、小火融化 ，