5、零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味 ，艺也意从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、菜香香叶 、签虾
做法：
1、零厨辣竹八角 、艺也意花椒 、菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、干辣椒 、挑出葱段 、可以平铺在锅中。白芝麻 。虾须 、让其均匀受热（火不要太大，将虾用料酒，
原料 ：基围虾 、装盘时，八角 、待虾都煎变色 ，锅中放少许油 ，桂皮 、起锅前撒上白芝麻 ，料酒 、盐 、八角 、虾脚剪掉 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，
拌匀 ，花椒 、干辣椒 、倒入葱段 、壳发脆时，让虾都沾上调料味；6 、从虾尾用竹签串上；
4 、把腌好的虾，