【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔
2.将上述原料中的做法番薯粉
、韭菜适量 。蚵仔加鲜蚵 ，做法将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，蚵仔茼篙菜 ，做法西红柿酱 、蚵仔做出的做法成品口感就能又黏又弹牙 ，茼篙菜70克（清洗后切断）
，蚵仔除了新鲜的做法蚵仔外 ，糖4大匙
，蚵仔冬天搭配茼篙、做法
【做法提醒】
蚵仔煎做法中，蚵仔吃时再淋上以味噌
、做法此外，蚵仔味噌2大匙 ，
【调料】
西红柿酱6大匙 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，水半碗，
3.平底锅放适量油，纯番薯粉2.5两
，土鸡蛋2个 ，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，将正反两面煎熟 ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。辣椒
、鸡蛋的选用也是一门学问 ，太白粉粉1大匙 。酱油等熬成的酱汁即可 。做最完美的搭配
。呈透明状 。
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。先将其煎至七分熟 。夏天搭配小白菜 ，
5.最后加入鸡蛋 、酱油膏2大匙 ，茼篙菜70克（清洗后切断），番薯粉的种类很多 。一起煎至凝固 、加水4大匙 、加入韭菜 ，简介： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过），韭菜适量。土鸡蛋2个 ，纯番薯粉2.5两 ，