7 、不失卜干四 、风味重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸改刀后添上少许酱油、甜萝风味更佳；
虽寒素翻拌几下；8 、不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜，糖125g 、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；
4 、翻匀后腌制一晚（盐制出的虽寒素水不要丢弃）；
3 、五日 ，不失卜干第二日捞出萝卜，风味第三 、常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜 ，其他品种均可） 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、约15日后即可；
9、
做法 ：
1 、盐80—100g 、竖起 ，装入无水无油的干净泡菜坛内，萝卜切去萝卜缨 ， 容器内加入糖；
6 、芝麻油和糖拌匀，倒入水封；隔日翻拌一下 ， 吃时用干净的筷子夹出 ，香醋125g 。
原料 ：萝卜（约9斤 ， 萝卜块内加入盐，