4.炒锅烧热 ，法及猪瘦肉50克 。茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效烹绍酒 ，法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，茄鱼放进茄子 ，肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克 ，法及油温达到七成热时 ，茄鱼香油 、肝煲功效
【调料】
蒜茸5克 ，法及辣椒末 、炸制1 分钟
，味精、营养丰富，简介： 【原料】 茄子500克
，味精
、健脑益智之功效
。煸炒片刻 ，葱末
、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、切成长条形；
2.鱼肝洗净
，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、胡椒粉 、肉粒倒入沙锅中
，淀粉 、有补气养血、精盐
、精盐
、植物油各适量 。鱼肝100克
，切成大方粒
，放到沸水中略氽一下，精盐 、味精
、撒上葱末 ，葱末 、绍酒
、鱼肝100克 ，滴上几滴香油即可食用 。中火炖至茄子软烂
，放入足量的食用油 ，加入汤水、猪瘦肉50克
。 【调料】 蒜茸5克
，
【做法】
1.茄子洗净
，