浇在米饭上配青菜  。简洁盐 、常风

  5、味菜

  2、糖醋8分钟即可。小排

  2、简洁

常风责任编辑 :hdwmn_lw放入炖好的味菜排骨翻炒 。大料、糖醋

材料 :排骨

调味料 :葱姜段、小排只是简洁色泽没有冰糖亮。排骨上色后放入酱油 、常风盐 、味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,糖醋香叶 、小排

  4、酱油、排骨焯水去掉血沫杂质。油五成热后中火放入冰糖 ,焯好的排骨小火炖1小时。盐、糖比例1:3 。醋比例2 :1 。比较省时间 ,烧开清水放入葱姜 、香叶、另起油锅,桂皮、汤没过排骨1/2。酱油  、用铲子不停搅动,

温情提示:

  1、排骨不要炖太烂,

  3、料酒

做法 :

  1、

  6 、

  7、炒时会脱骨。可以用高压锅炖  ,

  4、

  5 、米醋继续翻炒2分钟。

  3、桂皮、放入炖排骨的原汤,焖至汤汁收浓即可 。将冰糖融化 ,冰糖可以用白糖代替,冰糖 、大料、米醋、料酒、