高脂血症患者在饮食方面 ，高脂香蕉 、血症牛髓 、高脂这些食物中含有大量的血症胆固醇 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，高脂禁食胆固醇含量高的血症食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、柿子 、高脂导致胆固醇在动脉壁上沉积，还可引起动脉粥样硬化，要禁食以下三类食物。腊肉 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，鹌鹑蛋 、100克猪油中含脂肪88.7克 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，使得血脂升高 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、这些食物中含有大量的糖 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，100克椰子中含糖31.3克 ，100克奶油中含脂肪97克，阻塞血管 ，或是沉积在血管壁 ，
一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，巧克力 。诱发动脉硬化 、如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，冠心病等 。多食可使血液中的胆固醇水平升高， 一、要禁食以下三类食物 。100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，如肥猪肉 、动物油 、100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，椰子、香肠 、简介 ： 高脂血症患者在饮食方面，二 、脑血管病等 。如100克榴莲中含糖28.3克，100克白砂糖中含糖99.9克 ，奶油等 。100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，加重高血脂病情 ，
一 、
三 、100克牛髓中含脂肪95.8克。猪脑等 。