自酿搅拌均匀;

  6、葡萄全部留用;

  5、自酿冲洗,葡萄果肉和种子分离 ,自酿捞出,葡萄沥干水分,自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、葡萄逐个带蒂剪下,葡萄白糖(6:1)

  做法 :

  1  、自酿让葡萄皮、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿20天左右,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分;

  4、把剪好的葡萄冲洗干净,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、看瓶内没有气泡产生  ,密封,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、装进干净 、添加一半糖 ,放到阴凉处,把葡萄逐个捏碎 ,室温下保存;

  7、