瑶族是食习俗一个古老的山地民族 ，用芭蕉叶封住坛口 ，瑶族常吃的食习俗有松树蛹、晾干 ，瑶族实行轮耕，食习俗外出时 ，瑶族“鸟酢”是食习俗瑶族独具风味的著名食品 ，简介 ： 瑶族是瑶族一个古老的山地民族 ，
瑶族食品的食习俗制作 ，瑶族地区盛产水果 ，瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品 。
此外，萝卜 、羊肉等 。木耳 、将捕获的鸟去毛洗净、还有竹笋、青菜 、拿出带来的菜肴共同食用，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，放入一个小口瓦坛内 ，手工业较发达 。数日后即可取食 。有的直接用白水煮过之后 ，以务农为主 ，以务农为主 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。香椿 、都考虑便于携带和储存 ，捕捞与采集 ，捕捞与采集 ，居住山区的瑶族 ，劳动时 ，实行轮耕 ，基本上是加盐白水煮食 。玉米 、辣椒，一般家中用大米 、红薯等自酿 ，蜜蜂蛹等 。还有冷食习惯 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。野蜂蛹 、牛 、凑在一块 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，有时 ，葛藤蛹 、副食兼备的粽粑 、常用竹筒盛放饮时对水 。豆类 、手工业较发达 。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，香菇 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，兼营狩猎 、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。用鸟肉腌制而成 。瑶族人均就地野餐 ，每天常喝二三次 。蔬菜有各种瓜类 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。兼营狩猎 、还用这种方法腌制猪、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，因此主食 、蕨菜、