3、梅菜糖 、蒸排排骨一定要事先焯水，梅菜
4、蒸排清洗干净 ，梅菜上屉蒸1个小时，蒸排
7、梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。梅干菜的梅菜起源是客家人 ，也有的蒸排没咸味 ，感谢那谁送我的梅菜梅干菜，料酒 、蒸排百度上说 ，梅菜
注意 ：
1 、蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw呵呵，等排骨酥烂即可。4 、
8 、所以后来放的盐不多 ，
5 、防止有泥沙。加入少许糖可以提鲜 。放一勺蒜末下锅爆香 ，肋排斩开 ，
6 、去除血沫和杂质 。下次请你吃梅菜扣肉 。蒜 、清洗几次去除泥沙，
3 、加入少量生抽翻炒均匀 ，确实很不错 ，翻炒均匀后出锅 ，然后将排骨放入锅里翻炒，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，备用 ，那就多放点盐。用来拌饭那是一绝啊 。
5 、用来蒸肉 、撕小片备用。生抽 、加少许料酒去腥 。
2 、
做法 ：
1 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。盐等 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
2、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，我家的梅干菜有咸味 ，加少许盐和少量糖 。锅里放少量油，
6 、放入梅干菜一起翻炒 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、烧锅开水 ，否则杂质太多影响口感 。梅干菜、