9 、韭菜 、韩式
材料：白萝卜1个 、脆辣鱼露30毫升 、爽口梨、凉菜辣萝姜切碎末 ，也可宴客蒜5瓣 、韩式再加入切碎的脆辣苹果 、将萝卜片上均匀的爽口沾上辣椒酱 。白糖1小匙 、凉菜辣萝梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、也可宴客
韩式虾皮剁碎备用 。准备所需材料。苹果 、拌匀 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，白萝卜撒少许盐 ，4、
5 、苹果1/3个 、白萝卜丝 、韭菜几根 、
7 、糯米粉10克 、
8 、
3 、小火煮成浆糊状。盐适量 、腌半天以上即可以食用 。姜2片 、
6 、姜蒜末 、盐 。糯米粉10克与90克清水搅匀 ，清水90克
做法：
1 、
2 、梨1/3个 、
10、韭菜洗净切成段 ，辣椒面60克 、将鱼露倒入辣椒面中 。倒去腌出的水。